お刺身に合う塩

地酒と地魚 あらた

03-6750-1246

〒157-0062 東京都世田谷区南烏山5-1-13 不二ビル2F

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お刺身に合う塩

スタッフブログ

2018/05/17 お刺身に合う塩

こんにちは!

 

今日は『あらた』で使用しているお塩を紹介したいと思います。

 

普通のお塩に加えて、あらたでは

藻塩、昆布塩、山ぶどう原液の塩を使い分けて使用しています。

 

これらの塩は全て店長の地元、新潟県村上市で作られたお塩です!

 

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